Spargel grün kaufen

Im Gegensatz zum weißen Spargel wird bei einem grünen Spargel auf das "Bleichen" mit Hilfe des aufgeschütteten Spargeldamms verzichtet. Der grüne Spargel wächst somit oberirdisch und darf gewollte seine natürlichen Farbstoffe bilden. Der Spargelhof Elsholz verwendet für die Grünspargelproduktion ausschließlich anthocaynfreie bze. anthocaynarme Spargelsorten.

 

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Spargel grün Ø 18-26 mm

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Spargel grün Ø 14-18 mm

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Spargel grün Ø 8-12 mm

Spargel grün Ø 8-12 mm

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